ПРОМБИОФИТ: Линия приготовления и фасовки майонеза. Модель "МАЙ-2"

(499)150-2764, (495)459-0618
Тел.моб.: 8-916-747-2746, 8-926-893-2266
Москва, ул. К.Цеткин д.4; itp@prombiofit.com

ЛИНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ФАСОВКИ МАЙОНЕЗА. Модель "МАЙ-2"

Линия предназначена для приготовления и фасовки майонеза в пластиковые стаканчики и обеспечивает выполнение следующих технологических операций: смешение компонентов и приготовление грубой эмульсии, розлив готового майонеза в пластиковые стаканчики, герметичная заварка стаканчиков крышками из алюминиевой фольги, групповая упаковка стаканчиков с майонезом в термоусадочную пленку.

Состав линии:
Модуль приготовления майонеза, модель ИПКС-056 (1 шт.);

Емкость для готового майонеза, 500 л (1 шт.);

Полуавтоматическая установка розлива, модель УД-2(1 шт.);

Установка заварки стаканчиков крышками, модель УСС-2ПН(2 шт.);

Аппарат упаковки в термоусадочную пленку, модель ТПЦ-450 или МП-2 (1 шт.);

По окончании каждого цикла приготовления майонеза готовый продукт из главного смесителя поступает в емкость для готового майонеза, а затем на фасовку и упаковку.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ЛИНИИ "МАЙ-2"

Производительность, кг/смена	до 900
Необходимая производственная площадь, м.кв.	60
Обслуживающий персонал, чел.	6
Установленная мощность, кВт	20
Общая масса, кг	500

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДУЛЯ ИПКС-056

Состав модуля (все оборудование смонтировано на общем шасси)	главный смеситель, насос роторный, эмульсор, насос центробежный
Производительность, кг/цикл	300
Длительность производственного цикла, ч	2.5
Необходимая производственная площадь, м.кв	15
Обслуживающий персонал, чел.	2
Установленная мощность, кВт	15.4
Габариты, мм, не более	3130×900×1300
Масса, кг	300

Все оборудование сертифицировано. В комплект поставки входит сопроводительная документация, в том числе технологическая инструкция по производству майонеза и рецепты майонезов, пользующихся наибольшим спросом. Срок поставки оборудования 1-4 недели в зависимости от наличия на складе.

Возможно проведение шеф-монтажных работ. Стоимость этих работ составляет 15% от стоимости комплекта оборудования.

По согласованию с Заказчиком возможна поставка пластиковой тары и изготовление крышек из алюминиевой фольги с рисунком Заказчика.

Линия может быть переукомплектована оборудованием для расфасовки майонеза в стеклянные банки. В этом случае вместо установки заварки стаканчиков крышками УСС-2ПН линия комплектуется двумя полуавтоматическими устройствами вакуумной укупорки банок винтовой крышкой типа "Твист-Офф", модель УУ-5- для банок с винтовой горловиной. Для наклейки этикеток на цилиндрическую поверхность банок в этом случае рекомендуется добавить в комплект оборудования полуавтоматическую этикетировочную машину ЭМ-1Ц при использовании клеевых этикеток, или ЭМ-4Ц при использовании этикеток на самоклеящейся основе.