Установки приготовления эмульсий и суспензий серии УПЭС для лабораторных, учебных целей и опытных производств (объём рабочей ёмкости 10 или 20 литров).
 Малогабаритная установка УПЭС-0.01/0.55 для отработки технологии производства новых продуктов, выпуска небольших партий продукции, проведения исследовательских и учебных работ. Установка изготавливается предприятием ИТП «ПРОМБИОФИТ» с рабочим объёмом 10 или 20 литров |
• Компактные установки приготовления эмульсий и суспензий моделей УПЭС-0.01/0.55 и УПЭС-0.02/1.1 предназначены для оборудования производственных, исследовательских, учебных лабораторий и опытных производств предприятий пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслей. Конструкция и оснащение установки позволяют в широких пределах варьировать условия приготовления смесей и проводить отработку технологических процессов.
• Установки УПЭС-0.01/0.55 и УПЭС-0.02/1.1 разработаны с учётом возможности последующего масштабирования технологического процесса с переходом на установки с большим объёмом рабочей ёмкости (УПЭС-0.1/3.0, УПЭС-0.15/3.0, УПЭС-0.30/5.5 и т. д. ).
• Установки УПЭС-0.01/0.55 и УПЭС-0.02/1.1 выполнены в виде настольного комплекта, включающего цилиндрическую рабочую ёмкость вертикального типа с коническим дном и циркуляционный трубопроводный контур с насосом-гомогенизатором НГД. Для поддержания необходимой температуры продукта установка снабжается водяной рубашкой.
• Трубопроводный контур соединяет нижний выпуск ёмкости со входом гомогенизатора НГД, предназначенного для тонкого перемешивания и диспергирования с одновременной подачей смеси обратно в ёмкость, для предотвращения пенообразования возврат продукта производится через тангенциальный ввод.
• В составе установки УПЭС-0.01/0.55 для согласованной работы всей системы используется компактный насос-гомогенизатор НГД-0.55, а в установке УПЭС-0.02/1.1 — НГД-1.1. При необходимости регулировки частоты вращения ротора гомогенизатора установка может быть дооснащена преобразователем частоты вращения (ПЧ-1 или ПЧ-2).
|
Технические характеристики
|
|||||||||||||||||||||||||||
• В процессе работы компоненты загружаются в ёмкость через верхнюю крышку в последовательности, предусмотренной технологией приготовления. Затем осуществляется нагрев смеси и её гомогенизация. Длительность всего процесса зависит от технологических требований и составляет обычно 15-20 минут. Готовая смесь выгружается с помощью насоса-гомогенизатора НГД без использования дополнительных насосов через разгрузочное устройство УРГ-2.
• Установки УПЭС-0.01/0.55 и УПЭС-0.02/1.1 разрешены к применению в пищевой промышленности, что подтверждено декларацией соответствия техническому регламенту Таможенного союза.
• Срок изготовления установки 6-8 недель после согласования технического задания и оплаты.
• В соответствии с техническим заданием, согласованным Заказчиком и исполнителем установка может выпускаться с другим объёмом ёмкости, а также в других сочетаниях ёмкости и насоса-гомогенизатора, дооснащаться специальным воронкообразным загрузочным устройством УЗГ-1, импеллергым насосом для подачи в насос-гомогенизатор густых продуктов и другими устройствами по техническому заданию Заказчика.
• Для учебных заведений могут быть даны методические рекомендации по постановке учебных лабораторно-исследовательских работ по теме «Оборудование и технологии приготовления эмульсий и суспензий».
Переработка облепихи на лабораторной модификации УПЭС-0.01/0.55 /15.08.2016
УПЭС-0.02 с рабочей ёмкостью 20 л /28.06.2013
Пульт управления УПЭС-0.01/0.55, в специальной комплектации позволяет автоматически контролировать температуру теплоносителя в рубашке, температуру продукта и скорость вращения мешалки. Скорость вращения ротора НГД-0.55 и УПГ-1 регулируется отдельными блоками. /26.082017
УПЭС-0.02 (20 л) без системы поддержания температуры /14.05.2014
Установка приготовления эмульсий и суспензий УПЭС-0.01/0.55 /6.10.2015
Установки УПЭС: лабораторные с объёмом рабочей ёмкости 10 и 20 литров, небольшие промышленные с V=50л и 100л /26.09.2013
Устройство подачи в в насос гомогенизатор НГД густых(не текущих самостоятельно по трубопроводам) продуктов с преобразователем частоты вращения ПЧ-2 /26.082017
Схема гомогенизирующей головки НГД-3.0
Установка приготовления эмульсий и суспензий УПЭС-0.02/1.1 /21.06.2019
Одна из первых выпущенных ИТП "ПРОМБИОФИТ" лабораторных установок УПЭС, в этой модели отсутствует мешалка, температура в ёмкости задаётся температурой теплоносителя(в современных моделях термоконтроллер контролирует также подачу теплоносиителя в рубашку). 28.05.2009
Ёмкость УПЭС-0.9 (900л) одностенная/21.12.2016
Установка с объёмом рабочей ёмкости 10л, и дополнительным насосом для труднотекучих продуктов, изготовлена для производителя элитной косметики. Подробнее о лабораторных установках: www.prombiofit.com/Equipment/upes_lab.html. /16.05.2016
УПЭС-0.01/0.55 (10л) /26.082017
УПЭС-0.02 (20 л) /14.05.2014